Perché siamo come siamo?

Sto leggendo un interessantissimo saggio di Guido Barbujani: Sillabario di genetica per principianti. A un certo punto mi sono imbattuto nelle pagine che ripubblico qui sotto in cui il grande genetista spiega perché noi esseri umani abbiamo mediamente queste dimensioni e non altre. È una domanda che può apparire strana, sicuramente non di quelle a cui la gente pensa con più frequenza, ma è comunque una domanda che io mi pongo da tempo. Ecco, casualmente mi sono imbattuto nella risposta.

Un altro argomento affascinante trattato nel libro riguarda i motivi per cui una parte (minoritaria) dell'umanità, tra cui noi europei, continua tranquillamente a digerire il latte anche dopo lo svezzamento, mentre un'altra parte (molto maggioritaria) di umanità no. C'entrano l'evoluzione, la selezione naturale e il Neolitico, ma non ho voglia di scrivere lo spiegone qui, o vi comprate il libro (e vale la pena perché Barbujani è un grande divulgatore e scrive in maniera accattivante), o vi cercate la risposta in rete :-)